NELORE
EL NELORE AL IGUAL QUE LAS PRINCIPALES RAZAS CEBUINAS ES ORIGINARIO DE LA INDIA EN DONDE SE LE CONOCE CON EL NOMBRE DE ONGOLE. NO SE SABE CON CERTEZA LA ANTIGÜEDAD DEL NELORE PERO EXISTEN MONUMENTOS QUE REPRESENTAN A ESTA RAZA, DESDE EL SIGLO III A.C.EL NOMBRE DE NELORE CON EL CUAL SE LE DENOMINA A ESTA RAZA EN BRASIL Y EN MEXICO SE DERIVA DEL NOMBRE DE UN DISTRITO DE LA ANTIGUA PROVINCIA DE MADRAS, EN EL ESTADO DE ANDRA, SITUADO EN LA COSTA ORIENTAL DE LA INDIA.
EL NELORE AL IGUAL QUE LAS PRINCIPALES RAZAS CEBUINAS ES ORIGINARIO DE LA INDIA EN DONDE SE LE CONOCE CON EL NOMBRE DE ONGOLE. NO SE SABE CON CERTEZA LA ANTIGÜEDAD DEL NELORE PERO EXISTEN MONUMENTOS QUE REPRESENTAN A ESTA RAZA, DESDE EL SIGLO III A.C.EL NOMBRE DE NELORE CON EL CUAL SE LE DENOMINA A ESTA RAZA EN BRASIL Y EN MEXICO SE DERIVA DEL NOMBRE DE UN DISTRITO DE LA ANTIGUA PROVINCIA DE MADRAS, EN EL ESTADO DE ANDRA, SITUADO EN LA COSTA ORIENTAL DE LA INDIA.
EL NELORE EN BRASIL
EL REBAÑO BOVINO BRASILEÑO ES ESTIMADO EN MÁS DE 180 MILLONES DE CABEZAS; SIENDO EL NELORE LA RAZA PRINCIPAL CON ALREDEDOR DE 100 MILLONES DE CABEZAS Y SIENDO RESPONSABLE POR EL 80% DE LA CARNE PRODUCIDA EN ESE PAIS.DEBIDO A SUS CUALIDADES NATURALES Y A UNA SELECCIÓN INTELIGENTE ESTA RAZA HA ALCANZADO UN NOTABLE DESARROLLO EN SUS CARACTERISTICAS PRODUCTIVAS: UN DESARROLLO RÁPIDO, UNA GRAN PRECOCIDAD REPRODUCTIVA, MUY BUENA FERTILIDAD Y UN BUEN DESARROLLO PONDERAL.EL GANADO NELORE HA DEMOSTRADO ATRAVÉS DE LOS AÑOS UNA GRAN MEJORÍA EN LA REDUCCIÓN DE LA EDAD DE SACRIFICIO. EL GANADO CRIOLLO DE ORIGEN EUROPEO ERA SACRIFICADO A LOS 6 AÑOS DE EDAD Y RENDÍA 135 KGS. DE CARNE EN CANAL. EL NELORE DE HOY EN DÍA ALCANZA 270 KGS. DE CARNE A LOS DOS AÑOS Y MEDIO DE EDAD, EN RÉGIMEN EXCLUSIVO DE PASTOREO.OTRA CARACTERÍSTICA IMPORTANTE DE ESTA RAZA, COMPARADA CON OTRAS, ES SU BAJO COSTO DE MANTENIMIENTO; PUES DEBIDO A SU RUSTICIDAD, SU GRAN INSTINTO DE CONSERVACIÓN, SUS GRANDES CUALIDADES MATERNALES Y A LA PRECOCIDAD DE SUS CRIAS PARA MAMAR, Y ACOMPAÑAR A SUS MADRES UNAS POCAS HORAS DESPUÉS DE NACER, LES PERMITE A ESTAS SOBREVIVIR CON MUY POCOS CUIDADOS, REDUCIENDO ASÍ EL COSTO DE LA MANO DE OBRA.LAS VACAS NELORE PAREN CON FACILIDAD PUES SUS CRIAS NACEN CON UN TAMAÑO PEQUEÑO Y DEBIDO AL REDUCIDO TAMAÑO DE LOS PEZONES DE SUS MADRES LAS CRIAS RECIEN NACIDA PUEDEN MAMAR CON FACILIDAD CASE DE IMEDIATO SOBREVIVIENDO FÁCILMENTE SIN LA ATENCIÓN DE LOS VAQUEROS REDUCIENDO ASÍ LA MANO DE OBRA.EL NELORE POR SU GRAN CAPACIDAD DE PRODUCIR CARNE BARATA EN GRANDES CANTIDADES Y TOTALMENTE EN RÉGIMEN DE PASTOREO, PERMITE QUE BRASIL TENGA UNO DE LOS MENORES PRECIOS DE PRODUCCIÓN DEL MUNDO. EL COSTO DE CRIANZA ES 60% MÁS BAJO QUE EL AUSTRALIANO Y 50% MENOR QUE EN LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA.INDISCUTIBLEMENTE EL NELORE ES LA PRINCIPAL RAZA EN BRASIL EN LA PRODUCCIÓN DE CARNE. EL NELORE Y SUS CRUZAMIENTOS HAN PERMITIDO A ESTE PAÍS COLOCARSE EN EL PRIMER LUGAR MUNDIAL ENTRE LOS EXPORTADORES DE CARNE.LA RAZA NELORE ES LIDER ABSOLUTO EN VENTA DE SEMEN CON DOS MILLONES TRESCIENTASMIL DOSIS COMERCIALIZADAS EN EL AÑO 2003. MÁS DEL DOBLE QUE EL SEGUNDO LUGAR.ES DE LA RAZA NELORE EL PRIMER CLÓN GENERADO EN BRASIL, USANDO EL MISMO MÉTODO QUE SE UTILIZÓ PARA CRIAR LA OVEJA DOLLY.ES DE LA RAZA NELORE EL BOVINO MÁS CARO DEL MUNDO: 50% DE LA VACA FAIRINE AJJ , FUE VENDIDA EN BRASIL POR MÁS DE 300,000.00 DOLARES.
EL FUTURO DE ESTA RAZA PARECE MUY PROMISORIO, PUES HA DEMOSTRADO UNA GRAN RUSTICIDAD Y HA RESPONDIDO DE MANERA NOTABLE A LA SELECCIÓN GENETICA EN SUS PRINCIPALES CARACTERISTICAS ECONÓMICAS Y AL PARECER NO TARDARÁ MUCHO EN ALCANZAR LOS RENDIMIENTOS QUE EL GANADO EUROPEO DE CARNE TIENE EN SUS LUGARES DE ORIGEN.